دوائر البيتزا للاطفال
المقادير
- صلصة البيتزا ,4 ملعقة كبيرة
- خميرة ,2 ملعقة كبيرة
- حليب بودرة ,3 ملعقة كبيرة
- سكر ,50. كوب
- بيكنج باودر , ملعقة طعام
- ملح , رشة
- زيت نباتي ,25. كوب
- زيتون ,25. كوب
- ماء دافىء ,.75 كوب
- دقيق أبيض ,4 كوب
طريقة التحضير
- نضع الخميرة والماء الدافىء والسكر في وعاء العجن, ونترك الخليط قليلاً
- نضيف الحليب والدقيق بالتدريج, ثم نضيف بقية المقادير
- نترك الخليط (العجينة) ليتماسك ويختمر
- نفرد جزءاً من العجينة, ثم نقطعها إلى قطعٍ صغيرةٍ مستديرةٍ
- نضع صلصة البيتزا , ثم ندخل العجينة للفرن
- قبل أن تستوي العجينة بوقتٍ قليلٍ, نضيف جبنة الموزاريلا وقليلاً من الزيتون
- ننتظر حتى تسيح الجبنة, ثم نخرج البيتزا من الفرن
اقتباس: طيور الجنة